Cité scolaire André Maurois

Atelier cuisine et nutrition

Webmestre — 2026-04-30T09:20:11Z

Les 11 mars et 8 avril 2026, les deux dernières sessions de l'atelier cuisine et nutrition, organisées dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) et du contrat local de santé (CLS) par la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie, se sont déroulées.

Encadrés par Xavier BARBET, notre Chef de cuisine et d'Émilie LECONTE, Diététicienne, 15 étudiants du lycée en BTS Tourisme ont préparés des quiches aux fromages et des moelleux au chocolat pour le plus grand bonheur de tous les internes qui eu droit à une dégustation.

En plus de la préparation culinaire, l'atelier a permis d'échanger autour de leurs habitudes de consommation et de découvrir comment réduire certaines quantités (sucre, beurre ...) sans perdre de saveur.
Ils ont également pu (re)découvrir les légumes secs, grâce à un jeu de reconnaissance, mais aussi comparer les quantités de sucre présentes dans différentes boissons (jus de fruits, sodas, eaux aromatisées ...).

Ainsi s'achève cet atelier, pour cette année scolaire, qui a connu un franc succès auprès de nos étudiants volontaires, qui sont ravis de cette expérience !
Et ceux qui n'ont pas pu y participer (le nombre de places était limité) seraient partants pour réitérer cette atelier l'année prochaine !!!

Auteur : Corinne PESCA

Atelier cuisine

Webmestre — 2026-02-10T10:29:16Z

Cet atelier proposé, par la Communauté de Communes Coeur Côte Fleurie dans le cadre du PAT et du CLS, à nos BTS Tourisme internes volontaires connaît un franc succès !
Animés et encadrés par notre Chef de cuisine, Xavier BARBET et Émilie LECONTE, diététicienne diplômée en activité physique et sportive, la cuisine de notre cité scolaire a permis de réaliser, les 14 et 28 janvier derniers, des lentilles aux légumes et des cookies aux noix.
Après la pratique, un échange et des conseils ont été prodigués sur les produits ultra-transformés, légumineuses, sucre ou encore alternatives végétariennes.
De nouvelles recettes seront cuisinées par ces mêmes étudiants, les 11 et 25 mars prochains et nous avons hâte de goûter !

Inscription BTS Tourisme

Webmestre — 2025-06-16T08:04:00Z

Pour l'inscription en BTS Tourisme, les pièces suivantes sont à télécharger :

Un moment de détente pour clôturer l'année 2024 avec le Secret Santa

Webmestre — 2025-02-24T11:30:24Z

Visite des Franciscaines et de l'Exposition Photos “Le Siècle des Vacances”.

Webmestre — 2025-02-24T11:30:22Z

Organisation de la 1ère édition du Salon du Tourisme au sein du lycée. Plusieurs destinations mises à l'honneur

Webmestre — 2025-02-24T11:30:21Z

Salon de l'Etudiant à Caen : Promotion de notre BTS Tourisme.

Webmestre — 2025-02-24T11:30:19Z

Voyage d'études du 14 au 18 octobre 2024 pour les étudiants de 2ème année : découverte de Vienne et Bratislava !

Webmestre — 2025-02-24T11:30:18Z

Le 18 septembre, les étudiants de 2ème année se sont rendus à Paris pour le Salon IFTM Top Resa.

Webmestre — 2025-02-24T11:30:16Z

Lors des Journées Européennes du Patrimoine, des étudiants ont mené des visites du Printemps de Deauville.

Webmestre — 2025-02-24T11:30:15Z